لوبیا چشم بلبلی، عضوی از خانواده حبوبات و لوبیاها محسوب میشود که بیشتر در مناطق گرمسیر رشد میکند.
این لوبیا خوشمزه و زیبا با خواصی زیاد از کنترل کلسترول خون گرفته تا به تعویق انداختن علائم پیری همواره جزو خوردنی های مفید برای سلامت شماست. هر صد گرم لوبیا چشم بلبلی ۱۳ کالری دارد. این دانههای باارزش مواد معدنی مختلفی از جمله کلسیم، پتاسیم، فسفر، آهن، ویتامینهای گروه ب و پروتئین را در دل خود جا داده است، همچنین سرشار از نشاسته، انواع امینواسیدها و استیگماسترول است.
وزن |
---|